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Los molinos de viento de Alcázar de San Juan, se sitúan en el Cerro de San Antón, en una pequeña elevación que se eleva sobre la llanura manchega, donde se conservan cuatro de los diecinueve históricos molinos de viento.Los cuatros molinos están, al exterior, perfectamente acabados, manteniendo caperuza, aspas, borriquillo, hitos y palo de gobierno, pero solamente el molino Fierabrás cuenta con el equipamiento tradicional de molino de viento en sus tres plantas. La baja con “el silo”, en la intermedia “la camareta” o lugar donde cae la primera molienda y la harina es tamizada antes de continuar hacia el silo. En la planta superior se ubica el “moledero”. Por lo tanto, es un molino con capacidad de molienda real, algo que se realiza con carácter demostrativo de manera esporádica.
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