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La Gruyère se encuentra entre colinas verdes y los picos de los Alpes de Friburgo y es famosa por la procedencia del famoso queso "Le Gruyère AOP". Sobre una pequeña y pintoresca colina está encaramada la ciudad medieval de Gruyères, cerrada al tráfico con su castillo rodeado de murallas.En el segundo castillo de Gruyères, St. Germain, se halla el museo HR Giger, creador de la famosa película "Alien". El museo presenta los cuadros y las esculturas más importantes del artista desde 1960 hasta la actualidad así como el HR Giger-Bar, decorado con los temas de la famosa película.Aquí podrás disfrutar las mejores especialidades a base de queso Gruyère: la fondue, la raclette y los postres con la deliciosa doble crema de La Gruyère.
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